1、特点刀具的种类很多，按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等；按刃口分一体钢刀和夹钢刀；按材料分碳钢、不锈

       一把好菜刀会让你爱上做饭。做饭，从选一把好菜刀开始。在我们眼里，菜刀只有一把，那就是家里用来切菜、切水果的刀。其实咱们用的中式菜刀，是远不止一把的

       刀具是家家户户的厨房必备，不过，很多人并不知道刀具分类，也不知如何选购。据市区新农贸市场厨具经营户介绍，刀具可分为砍刀（用于砍骨）、片刀（用于食物

       在装修中厨房的装修是最考验装修功底的地方，厨房是各个房间中使用频率比较高的地方，一日三餐、切水果、准备甜点都需要在厨房中操作，厨房装修的合理的话会

　　厨房刀具是现代厨房中必然不可缺少的日用品，其主要是方便人们烹饪时切菜使用，一般根据所切材料的不同以及刀具制作材质的不同，一般厨房刀具的种类是不同的，到底厨房刀具有哪些呢？厨房刀具如何使用呢？今天就